Kosila od 2. 12. do 8. 12. 2019

Ponedeljek, 2. 12. 2019
Tunin namaz, mariniran losos
***
Čista ribja juha s kozicami
***
File kovača z zeliščno peno, krompirjeva zloženka
***
Dnevna sladica

Torek 3. 12. 2019
Jurčki z jajčko in dehidrirano slanino
***
Ješprenjeva juha z govedino
***
Svinjski file v jurčkovi omaki, kruhov cmok z ocvirki, zelenjava iz žara
***
Jagodni tiramisu

Sreda, 4. 12. 2019
Zloženka dimljene mečarice
***
Porova juha
***
File divjega brancina s hrenovo skorjico, mlada špinača, krema mladega korenčka, vongole
***
Sorbet kakija z vaniljo, jagodna juha s poprom

Četrtek, 5. 12. 2019
Marinirana svinjska ribica, vložene sivke, ocvirkov namaz
***
Goveja juha z ribano kašo in govedino
***
Ocvrt hrbet pohorskega goveda, kremna polenta,dijonska omaka
***
Topla skutina zloženka, pomarančni šato

Petek, 6. 12. 2019
Dagnje in vogole na belo buzaro
***
Kremna zelenjavna juha s kruhovim cmokom
***
Istrski fuži z rakci in popečenim paradižnikom
***
Hišna baklava

Sobota 7. 12. in nedelja 8. 12. 2019

Meni 1
Angleški roast beef z ajdovo kašo na pečenem Treviso radiču z balsamiko
***
Pečen koromač v juhi, maslena polenta
***
Goveji file Wellington, krema črnega fižola, raviol z mesnim patejem
***
Pečena čokolada, borovnice, vanilja

Meni 2
Jadranska hobotnica v solati
***
Pečen koromač v juhi, maslena polenta
***
File trske s črnim tartufom iz Green Egga, črna polenta s suhim paradižnikom
***
Pečena čokolada, borovnice, vanilja